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Cremiges Schoko-Bananen-Eis

 TEST

Ein gesundes und leckeres selbst gemachtes Eisdessert. Super schnell und einfach. Probiere es selbst aus!

Hier ist das Rezept:

Zutaten (für 4-5 Portionen):

  • 5 Bananen
  • 4 TL Kakao (Backkakao oder Rohkakao, ungesüßt)
  • 2 EL Honig
  • 3 EL Naturjoghurt

Zubereitung:

1. Die Bananen in Scheiben schneiden und in ein Tiefkühlsackerl geben. Für mindestens 5-6 Stunden in den Tiefkühler geben (die Bananenstücke müssen gut durchgefroren sein).

2. Die gefrorenen Bananen mit dem Kakaopulver, dem Honig und dem Joghurt  zu einem cremigen Eis mixen (mit dem Pürierstab mehrmals auf und ab fahren).

3. Das Eis sofort servieren oder man kann es auch noch für 30-60 Minuten in den Tiefkühler stellen und dann cremige Kugeln abstechen.

4. Dazu naschen wir am liebsten noch frische Beeren! Nach Belieben noch mit etwas Honig beträufeln und wer mag kann auch noch gehackte Nüsse darüber streuen!


Tipp! Ganz zum Schluss kann man auch noch klein geschnittene Minzeblättchen unter das Eis rühren. Ausprobieren lohnt sich!


Viel Vergnügen! 


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